Pasta Gialla
Buccia Gialla
Dimensione Grande
Cottura semi soda

Spunta

Rustica come il Salento. Patata pasta e buccia gialla, di forma allungata e di tipo medio-precoce, molto produttiva e rustica, apprezzata per la sua versatilità in cucina (Particolarmente gustosa al forno, fritta, al vapore o come contorno) e l'adattabilità a diverse coltivazioni.

Periodo di raccolta

Questa è una varietà precoce, caratterizzata da una crescita rapida che consente di ottenere raccolti già nelle prime fasi della stagione. Si adatta particolarmente bene a semine autunnali e invernali, offrendo patate fresche e saporite quando la disponibilità di prodotti locali è più limitata.

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